RESEP-RESEP MAKANAN

Resep Masakan Pilihan Hari Ini

Resep Kue Coklat Karamel Resep Kue - Resep Kue Resep Kue Coklat Karamel Bahan 1: 460 gr gula pasir 100 gr air 6 butir kuning telur 6 butir putih telur bahan 2 : 140 gr tepung terigu 60 gr coklat bubuk 100 gr mentega, lelehkan Custard : 50 gr gula pasir 6 butir kuning telur 500 ml susu cair Cara membuat : Panaskan 300 gr gula pasir hingga menjadi karamel, tuangi air kemudian aduk hingga kental Tuang ke dalam mangkuk tahan panas beroles mentega Custard : Campur semua bahan dan aduk rata hingga gula pasir larut. Tuang kedalam karamel kemudian tim dalam oven hingga matang. Kue : Kocok 100 gr gula pasir dan kuning telur hingga mengembang. Kocok 60 gr gula pasir dan putih telur kemudian aduk rata Tambahkan bahan 2, aduk rata dan tuang ke atas custard. Panggang dalam api atas selama 20 menit. Angkat lalu panggang kembali dengan api bawah selama 10 menit. Hias dengan potongan buah segar. Sajikan Courtesy : Gulaku Comments (4)   Resep Kue - Resep Kue White Fruit Cake Resep Kue - Resep Kue Resep Kue - Resep Kue White Fruit Cake Bahan: 220 g mentega 300 g gula pasir 4 kuning telur ayam 4 putih telur ayam 60 g mixed peel 100 g currant 150 g manisan ceri 300 g kismis 180 g tepung terigu 60 ml jus jeruk Cara membuat: Kocok mentega dan gula hingga lembut. Tambahkan kuning telur, kocok rata. Masukkan buah-buahan dan jus jeruk, aduk rata. Tambahkan terigu, aduk rata. Kocok putih telur hingga kaku. Masukkan ke dalam adonan, aduk rata. Tuang ke dalam loyang, ratakan. Panggang dalam oven 180 C selama 30 menit. Angkat dan dinginkan. Untuk 1 loyang loaf Courtesy to : DetikFood Comments (12)   Resep Masakan - Es Krim Kelapa Muda Resep Minuman - Resep Es Krim Resep Masakan - Es Krim Kelapa Muda Bahan : 1/2 ltr sus segar 100 ml air kelapa muda 1 sdk tepung maizena, larutkan sedikit dalam air 3 telur ayam, ambil kuningnya saja lalu dikocok 200 gr daging kelapa muda 100 mk krim kental Cara membuat : Campurkan susu dan air kelapa muda kemudian aduk rata Masak diatas api kecil sambil diaduk terus hingga panas Masukkan cairan maizena kemudian aduk terus hingga mendidih Ambi sedikit adonan kemudian aduk dengan kuning telur. Masukkan kembali kedalam adonan. Masak hingga mendidih kemudian angkat dan terus di aduk hingga uapnya hilang. Tambahkan daging kelapa muda dan krim kemudian aduk rata. Setelah agak dingin, masukkan ke dalam freezer hingga setengah beku. Aduk kembali hingga rata kemudian simpan dalam freezer hingga beku. Sajikan dalam gelas gelas kecil

Resep Masakan - Resep Ayam Rica Rica Resep Masakan - Resep Masakan Indonesia Resep Masakan Ayam Rica Rica Bahan - bahan : 1 ekor ayam sedang 1 cangkir minyak goreng 300 cc air Bumbu : 6 butir bawang merah 2 buah tomat 4 bawang putih 1 jahe 1 sdt gula pasir 100 gr cabe merah garam secukupnya Cara memasak : Bersihkan ayam dan potong menjadi 4 bagian Panaskan minyak kemudian tumis bumbu hingga merata dan berbau harum Masukkan ayam kemudian masak hingga bumbu merata Tambahkan air sedikit dan masak ayam hingga 1/2 matang dan angkat Panggang ayam diatas api sedang sambil di lumeri dengan bumbu yang telah disediakan. Comments (14)   Resep Masakan - Chicken Cordon Bleu Resep Masakan - Resep Makanan Barat Resep Masakan - Chicken Cordon Bleu Bahan: 2 dada ayam, tanpa kulit 2 lembar irisan roast beef (daging sapi panggang) 2 sdt mustard garam & merica secukupnya Kulit: tepung terigu (plain flour) tepung roti (bread crumbs) 1 butir telur kocok Cara: 1. Belah dada ayam secara horisontal (melebar), tapi jangan sampai terpotong. Buka di tengah, lumuri dengan mustard, garam & merica. 2. Letakkan roast beef di tengah2 dada ayam, tutup kembali. Bila perlu, tusuk dengan tusuk gigi agar tidak terbuka. Taruh di kulkas selama 30 menit. 3. Labur dada ayam dengan tepung terigu, lalu celupkan dalam telur kocok. Setelah itu labur dengan tepung roti sampai seluruh permukaan dada ayam terlapisi. 4. Goreng dengan api kecil dulu. Setelah 3/4 matang, besarkan api. Jangan lupa buang tusuk gigi setelah menggoreng, sebelum menghidangkan. 5. Sajikan dengan saus tomat atau sambal ABC. Dikirim oleh : Levina Untuk resep masakan lainnya silahkan dilihat di ResepMasakanku.com Comments (12)   Resep Masakan - Ayam Goreng Terasi Resep Masakan - Resep Masakan Indonesia Resep Masakan - Ayam Goreng Terasi Bahan : 1 ekor ayam potong kecil kecil 1 bawang putih potong kecil kecil 1 sdk teh garam 1 btg serai, ambil bagian putihnya saja. 1 cabai merah, buang bijinya 1 tomat merah, iris tipis minyak goreng secukupnya Cabe : 8 buah cabai merah 5 cabai merah rawit 3 siung bawang putih merica butir secukupnya 1 1/2 sdk teh terasi goreng garam secukupnya Cara memasak : Balur ayam dengan garam dan bwang putih hingga rata Goreng ayam hingga kuning kecoklatan kemudian angkat Tumis serai dan cabai hingga layu dengan 4 sdk minyak goreng Masukkan tomat dan bumbu halus lainnya, masak hingga harum Masukkan ayam goreng, aduk hingga rata Angkat dan sajikan kepada keluarga Untuk Resep Masakan lainnya dapat Anda lihat di ResepMasakanku.com Comments (19)